참다랑어(혼마구로)의 3종 분류와 특징 - 대서양 참다랑어, 북방 참다랑어(태평양 참다랑어), 남방 참다랑어(미나미 다랑어) - 역대 가장 비싼 참치와 역대 가장 무겁고 큰 참치의 기록
2025. 4. 26.
참다랑어의 세 종류 - 북방, 남방, 대서양참치 중에서 가장 비싼 참치 종인 참다랑어들은 본래 하나의 종류로 분류가 되었으나 세가지 종류로 세분화 되었다. 1990년대 후반에 들어서 참다랑어(bluefin tuna)는 대서양 참다랑어(Atlantic bluefin tuna), 북방 참다랑어(직역하면 태평양 참다랑어 pacific bluefin tuna)그리고 남방 참다랑어로 분류가 된다. 대서양 참다랑어와 지칭하는 이명과 여러 이름 – 혼마구로, 쿠로마구로대서양 참다랑어는 영어로 Atlantic bluefin tuna이며, 기존 모든 참다랑어들을 지칭하던 과학적 학명인 Thunnus thynnus 이름을 가졌다. 대서양 참다랑어는 북방 참다랑어(태평양 참다랑어)와 함께 주로 북반구에서 서식을 하는 참다..
